BIGOT TOKYO ビゴ東京
フランスパンを日本に伝えたビゴの店
フランスパンの最高峰といわれる「ビゴ」のパン。
そもそも一流のフランスパンってどういうもの?


焼き立てのパンは、ホームベーカリーでも美味しい。
でも、翌朝食べても小麦の良い香りを放ち、噛んでいてると甘みがましてくる。
外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。
これが、一流のフランスパンであり、ビゴの職人の「技」。


ビゴ東京について

ホリデー2021/2022 のご案内 この記事の目次 【1】今年もシュトーレンが大好評発売中! 【2】お正月名別「ガレットデロワ2022」のご案内 【3】年末年始の営業のご案内 今年もシュトーレンが大好評発売中! フランス・アルザスに伝わるクリスマスの伝統の味「アルザス風シュトーレン」が今年も登場しております。 【「アルザス風シュトーレン」とは??】 ビゴ東京のオリジナル「アルザス風」シュトーレン。時間をかけてじっくりと煮込んだフルーツをしっとりとした生地に練りこみ、バターをたっぷりと贅沢に使用し、スパイスの香りが豊かに広がる味わいです。仏アルザスに伝わるシュトーレンを再現しました。 【商品概要】 ■商品名:アルザス風シュトーレン ■内容量:1個 ■商品価格:大3,024円(税込)、小 1,512円(税込) お正月名別「ガレットデロワ2022」のご案内 また、お正月に欠かせないフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」もまもなく登場いたします。 各店舗では1月末日までガレットデロワを販売。美しいクープ模様、サクサクのフイユタージュ生地、コクのあるアーモンドクリームが特徴的なビゴ東京のガレットデロワで、新年の運試しをしてみてはいかがでしょうか。 【商品概要】 ■商品名:ガレット・デ・ロワ ■商品価格:小(petit)18cm 2,916円(税込)、大(grand)24cm 3,996円(税込) ★商品のお問合せは各店舗までお電話にて受け付けております。 年末年始の営業について ■鎌倉:  年内 12/31まで (16時閉店) 年始は1/4より営業(1月末まで17時閉店) ■鷺沼:  年内12/31まで(16時閉店、カフェは15時) 年始は1/4より営業(1/7まで17時閉店、カフェは16時閉店) ■二子玉川:12/31まで営業、年始は1/2より営業。営業時間は館のルールに順じます。 2021年も1年間、私共のパンをお選びいただいましたお客様に御礼申しげます。誠にありがとうございます。パンをとおしてフランスのゆたかな食文化を日本の皆様にお伝えし、みなさまの食卓を一層豊かに、こちらを信念とし、来る年も一層精進いたします。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。



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2021.12.21     鷺沼店・朝のサービス「ル・マタン」を年末年始の期間おやすみいたします。 
                    期間:12/29(水)~1/5(水)   
 
2021.10.30     港南台バーズ「ドゥファッション広場」にて催事出店いたします。
        期間:11/24(水)、11/25(木)、11/26(金)
 
2021.10.29 【かまくら】11月のおやすみ
        11/1(月)、11/8(月)、11/9(火)、11/15(月)、11/16(火)、11/22(月)、11/29(火) 
 
 
「フランスよりフランスらしい?」
” TOUT A LA FRANCAISE ” ~万事フランス流~
フランスの豊かな食材・食文化を日本中の人に伝えたい。
″フランスにはなかなか行けないけど、ここに来たらフランスの文化がなんでもあるよ”
そんなお店をビゴは目指しています。
「ビゴの店」 鷺沼 (東京本店)
〒216-0007
神奈川県川崎市宮前区小台1-17-4 FUJIMORI鷺沼ビル
Tel:044-856-7800
営業時間:7:00~18:00 (月曜日休)
*祝日の場合は営業、翌火曜日に振替休日
カフェ有り 駐車場有り
オ・プティ・フリアンディーズ( 玉川高島屋SC ) / Aux Petites Friadises
〒158-0094
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋SC B1F
Tel:03-5491-2506
営業時間・駐車場に関する情報はこちら
カフェ有り
モン・ペシェ・ミニョン( 鎌倉 )/ Mon-Peche-Mignon
〒248-0005
神奈川県 鎌倉市雪ノ下4-3-17
鶴岡八幡宮より徒歩5分 「岐れ路」信号目の前
Tel:0467-53-7805
営業時間:平日9:00~17:00、
土日祝7:00~17:00 (売り切れ次第終了)
*祝日の場合は営業、翌火曜日に振替休日
カフェ有り 駐車場有り 駐輪場有り

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