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  ボナペティ ~フランスの美味しい便り~

 

   シェフFUJIMORIが1994年から10年以上にわたり

   つづり続けた店内情報誌「ボナペティ」がこのたび
  ウェブサイト上で復刻いたしました。
       
      -  パンをとりまくフランスの美食学

      -  ヨーロッパ食紀行

      -  師匠フィリップ・ビゴからの教え.....etc

  

   10年以上たっても色褪せることのないその

   ガストロノミー(美食)をおたのしみください。  

 

 

   ボナペティを読む

 
Bon appetit!(どうぞ召し上がれの意)1994.4~ 
 

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